انجمن علمی دانشجویی بيوتكنولوژي
دوره آموزشی آنلاین کشت بافت گیاهی
مهسا نصيري
نوع درخواست:

کارگاه و کلاس آموزشی (کارگاه (ورکشاپ) علمی و آموزشی )

سطح برگزاری:

بین‌المللی

مدرس:

دکتر مریم جمشیدنیا

تاریخ برگزاری:

یکشنبه, 16 خرداد 1400

مکان برگزاری:

آنلاین

مجموعه‌های همکار:

انجمن علمی دانشجویی بیوتکنولوژی دانشگاه شیراز با همکاری اتحادیه ها و سایر انجمن های علمی علوم‌زیستی

مدت زمان برنامه(دقیقه):

600

تعداد افراد شرکت کننده:

50

انجمن علمی دانشجویی بیوتکنولوژی دانشگاه الزهرا (س) با همکاری انجمن علمی بیوتکنولوژی دانشگاه شیراز و با مشارکت سایر اتحادیه‌ها و انجمن‌های علمی حوزه علوم زیستی کشور "دوره آموزشی آنلاین کشت بافت گیاهی" را در سطح مقدماتی و به صورت کاربردی و حرفه‌ای و با هدف آشنایی دانشجویان با مهندسی ژنتیک گیاهی با تدریس دکتر مریم جمشیدنیا به مدت 5 جلسه و از روز یکشنبه 16 خرداد ماه 1400 از ساعت ۱۵ الی ۱۷ با حضور 50 نفر از علاقمندان در فضای مجازی برگزار کرد. کشت‌بافت و کشت یاخته به همراه روش‌های مهندسی ژنتیک از ارکان مهم فناوری زیستی به عنوان یکی از دانش‌های پیشرفته جهان به‌شمار می‌آیند. با علم به این موضوع که هر یک از یاخته‌های گیاهی تمایز نیافته توانایی تبدیل‌شدن به گیاه کامل را دارند، دریچه‌ای تازه پیش روی دانشمندان و پژوهشگران علوم زیستی از جمله پزشکی، کشاورزی و داروسازی گشوده شد، به نحوی که در مقایسه با روش‌های اصلاح سنتی گیاهان، تسریع قابل ملاحظه‌ای در مدت زمان اجرای برنامه‌های اصلاح‌نژادی به وجود آمد و امکان انجام تلاقی‌های میان‌جنسی را نیز فراهم نمود. علاوه بر این نگهداری ذخایر توارثی، تولید گیاهان عاری از ویروس و تولید گیاهان هاپلوئید از جمله کاربردهای مهم دیگر کشت بافت و یاخته گیاهی می‌باشند. کشت بافت، رشد بافت‌ها یا یاخته‌ها به صورت جداگانه از جاندار است. این کار معمولاً با استفاده از محیط کشت مایع، نیمه جامد یا جامد (مانند محیط کشت براث یا آگار) انجام می‌شود. کشت بافت به کشت یاخته‌ها و بافت‌های حیوانی اشاره می‌کند. در اصطلاح اختصاصی‌تر از این اصطلاح برای کشت گیاهان استفاده می‌شود. اصطلاح «کشت بافت» به وسیلهٔ آسیب‌شناس آمریکایی مونتروز توماس باروز، ابداع شد. روش‌های کشت بافت مبتنی بر دو مرحله تمایززدایی و تمایزیابی است که انجام هر یک از این مراحل به شرایط خاصی نیاز دارد و باید در محیطی عاری از هرگونه آلودگی صورت پذیرد که گاه باعث افزایش هزینه تولید می‌شود. با این وجود مراکز تولیدی سالیانه میلیون‌ها نهال و گیاه مختلف را از طریق روش‌های ریزازدیادی به بازار عرضه می‌کنند و فراورده‌های زیستی متعددی نیز با استفاده از روش‌های کشت بافت تولید می‌شوند. سرفصل‌های دوره مقدماتی: - معرفی آزمایشگاه کشت بافت گیاهی - اصول کار در آزمایشگاه کشت بافت گیاهی - تهیه محلول‌های ذخیره و آماده سازی محیط کشت‌های پایه - آشنایی با فنون سترون سازی بافت‌های مختلف گیاهی - نحوه جداسازی ریز نمونه و انتقال ریز نمونه به محیط کشت - روش‌های ریز ازدیادی - سازگاری و استقرار گیاهان حاصل از کشت بافت