انجمن علمی دانشجویی ميكروبيولوژي
بازدید از شرکت پگاه
زينب سادات ماهوتچي
نوع درخواست:

اردوها و بازدید های علمی، فرهنگی و آموزشی (اردوی آموزشی)

سطح برگزاری:

دانشگاهی

استاد :

پریسا محمدی

تاریخ برگزاری:

پنجشنبه, 27 اردیبهشت 1403

مکان برگزاری:

شرکت پگاه ایران

مدت زمان برنامه(دقیقه):

180

تعداد افراد شرکت کننده:

23

انجمن علمی دانشجویی میکروبیولوژی معاونت فرهنگی و اجتماعی دانشگاه الزهرا (س)، "بازید علمی‌ از شرکت پگاه تهران" را جهت آشنایی ییشتر دانشجویان با نحوه بسته بندی استریل و گندزدایی از لبنیات با رویکرد درس میکروبیولوژی صنعتی و همچنین مشاهده انواع مختلف دستگاه ها جهت انجام فرآیند پر کردن ، بسته بندی و ارسال لبنیات در روز پنج شنبه ۲۷ اردیبهشت ماه۱۴۰۳ با همراهی خانم دکتر پریسا محمدی و حضور ۲۳ نفر از دانشجویان برگزار نمود. بازدید از شرکت پگاه انجام شد و از نحوه فعالیت در این کارخانه به خصوص بخش های مربوط به رشته میکروبیولوژی بازدید شد و نکات لازم توسط کارشناسان این کارخانه برای دانشجویان گفته شد.در  این بازدید دانشجویان از فرآیند تهیه لبنیات ، ماست، شیر و خامه و ... آشنا شدند. همچنین نحوه استریلیزاسیون لبنیات و بسته بندی آن ها و نحوه استفاده از دستگاه های مختلف بدون آلودگی مضر توسط پرسنل شرکت پگاه توضیح داده شد.