انجمن علمی دانشجویی مهندسی صنایع
بازدید حضوری از کارخانه صنایع ماشین سازی معدنی
مطهره صفري گرمارودي
نوع درخواست:

اردوها و بازدید های علمی، فرهنگی و آموزشی (بازدید علمی حضوری)

سطح برگزاری:

دانشکده‌ای

راهنما:

مسئول کارخانه

تاریخ برگزاری:

جمعه, 06 خرداد 1401

مکان برگزاری:

کارخانه صنایع ماشین سازی معدنی

مدت زمان برنامه(دقیقه):

180

تعداد افراد شرکت کننده:

17

انجمن علمی دانشجویی مهندسی صنایع معاونت فرهنگی و اجتماعی دانشگاه الزهرا(س) با همکاری فکتور، "بازدید حضوری از کارخانه صنایع ماشین‌سازی معدنی" را با هدف آشنایی دانشجویان با صنعت، با سخنرانی آقای حمید معدنی در روز جمعه 6 خرداد ماه 1401 از ساعت 11 الی 14 با حضور 17 نفر از علاقمندان به صورت حضوری برگزار کردند. این کارخانه در شهرک صنعتی سیمین‌دشت استان البرز واقع شده است. این شرکت با مدیریت آقای حمید معدنی به تولید ماشین‌آلات بسته‌بندی بیسکوئیت آسانسوری (پتی‌بور) و ویفر و صابون، ماشین‌آلات پخت نان بستنی و ویفر، فرهای پخت نان، نان حصیری، قیفی به کمک ماشین‌هایی چون ماشین‌تراش می‌پردازد. به عنوان نمونه ویفر یک محصول بسیار شکننده می‌باشد و بسته‌بندی باید طوری باشد که کم‌ترین فشار به بیسکوئیت وارد آید و ضایعات آن کاهش یابد؛ در نتیجه بسته‌بندی باید کاملا فیکس باشد تا میزان آسیب‌دیدگی ویفرها کاهش یابد. به علاوه بسته‌بندی ویفر باید به گونه‌ای باشد که امکان نفوذ رطوبت هوا یا بو به داخل آن وجود نداشته باشد. یا برای توضیح بیشتر دستگاه بستنی لازم است تمام اتوماتیک باشد؛ یعنی در فرآیند بسته‌بندی به هیچ عنوان دستی در کار نباشد تا علاوه بر حفظ و رعایت بهداشت بتوان سرعت بسته‌بندی بستنی را نیز بالا برد و از فاسد یا خراب شدن این محصول بسیار حساس جلوگیری کرد. دستگاه پیلوپک نیز یکی از انواع ماشین‌آلات بسته‌بندی است که مناسب برای بسته بندی یک نفره (تک عددی) معروف به بسته‌بندی بالشی یا بسته‌بندی افقی می باشد. دستگاه پیلوپک مناسب برای محصولاتی است که قابلیت چیده شدن به صورت دستی را دارند و حتما باید حالت جامد داشته باشند؛ مانند انواع کیک، کلوچه، بیسکوئیت، نان، صابون و...می‌باشد. دستگاه پیلوپک به صورت تمام اتوماتیک و بدون دخالت دست می باشد به گونه ای که اپراتور فقط وظیفه قرار دادن محصول بر روی نوار نقاله و خروج بسته از دستگاه را انجام می دهد. عملکرد دستگاه پیلو پک اتوماتیک به گونه ای است که ابتدا محصولی را که قصد بسته‌بندی آن را داریم را بر روی نوار نقاله دستگاه قرار می دهیم سپس رول مورد نظر دور تا دور محصول را می گیرد و توسط فک‌های دوخت و برش، محصول از سه طرف دوخت و برش می خورد و سپس توسط نوار نقاله، محصول پک شده از دستگاه خارج می شود. عناوین مطرح شده در این بازدید: • معرفی تولید ماشین آلات بسته بندی بیسکوئیت آسانسوری و ویفر و نحوه کارکرد آن ها • معرفی تولید ماشین بسته بندی صابون و نحوه کارکرد آن • معرفی تولید دستگاه پخت نان بستنی و ویفر • معرفی ماشین آلات پخت نان، نان حصیری و نان قیفی سخنران کلیدی جلسه: • آقای حمید معدنی